課文《陸羽與茶經(jīng)》出自六年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文課文，其原文如下：
【課文】
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人采茶飲茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。人們要追溯茶的歷史，了解中國(guó)茶道，便自然會(huì)想起中國(guó)茶史上的傳奇人物——“茶圣”陸羽。陸羽是唐朝復(fù)州竟陵郡人，他的茶藝在當(dāng)時(shí)就已聞名天下。《煎茶水記》曾經(jīng)記載了這樣一個(gè)故事：
有一次，湖州刺史李季卿在赴任路過揚(yáng)州時(shí)，偶然與陸羽相逢。李季卿早就仰慕陸羽，一朝相逢，倍感欣喜，便盛情邀請(qǐng)陸羽一起到揚(yáng)州驛站吃飯。
席間，李季卿說：“陸君善茶，已是天下聞名；這揚(yáng)子江的南零水也是天下第一名水。今天‘二妙’相聚，可謂千載難逢，豈能虛度！”于是，便令一位忠厚老實(shí)的軍士攜瓶劃船去南零取水。陸羽則備好煎茶器具等待。
軍士取來水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂了掂水，說：“這水是臨岸的江水，不是南零的水?！?br/>軍士答道：“這確實(shí)是我劃船取來的南零水，有一百多人看見我取水了?！?br/>陸羽沒有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說：“這才是南零的水呢！”
軍士大驚，低下頭，說：“我是說謊了。其實(shí)我的確是取了南零的水，可靠岸時(shí)船搖晃得厲害，瓶里的水灑了一半。我怕您嫌水少，就在岸邊又用江水灌滿瓶子。陸先生，您真是神了！”
李季卿和在場(chǎng)的數(shù)十名賓客、隨從聽罷，都驚愕不已。
陸羽不僅精通茶藝，而且博學(xué)多才。朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫地拒絕了。他的志向是推廣茶藝，撰寫《茶經(jīng)》。當(dāng)時(shí)，人們都以求取功名利祿為榮，不屑于寫這樣的“閑書”，而陸羽卻毫不動(dòng)搖。
二十一歲那年，陸羽為了搜集撰寫《茶經(jīng)》的資料，開始游歷天下。一路上，他風(fēng)餐露宿，日曬雨淋，足跡遍布巴山蜀水、荊楚大地、吳越山川……每到一處，陸羽都向當(dāng)?shù)匕傩照?qǐng)教如何種茶、制茶、烹茶、飲茶，并把搜集到的資料詳細(xì)記入“茶匯”。他還細(xì)心地將各種茶葉制成標(biāo)本，隨船運(yùn)回老家。經(jīng)過十六年的游歷后，陸羽隱居浙江湖州，潛心從事茶的研究和著述。他憑借實(shí)地，考察三十二州茶葉產(chǎn)地所獲的資料和多年的研究所得，歷時(shí)五年，寫成世界上第一部關(guān)于茶的專著——《茶經(jīng)》。又過了五年，經(jīng)增補(bǔ)修訂的《茶經(jīng)》正式出版，這時(shí)，陸羽已經(jīng)四十七歲了。整部巨著的完成，歷時(shí)二十六年。
《茶經(jīng)》的內(nèi)容十分豐富，記述也相當(dāng)細(xì)致。它不僅記載了神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)茶的歷史，以及中國(guó)主要茶產(chǎn)地的土壤、氣候等情況，而且總結(jié)了種茶、采茶、制茶、飲茶等方面的經(jīng)驗(yàn)與技藝。
寫完《茶經(jīng)》以后，陸羽又周游各地，推廣茶藝。所到之處，關(guān)于茶的各種活動(dòng)開展得如火如荼。自陸羽竭力推廣茶道以后，飲茶的人越來越多，茶的地位也日益提高。飲茶品茗開始成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。同時(shí)，茶和茶文化不僅在中同綿延發(fā)展，還傳到一衣帶水的日本，形成了著名的日本茶道。因此，陸羽被后人尊稱為“茶圣”。
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1.指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。
2.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感，有感情的朗讀課文。
3.幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)“煎、吭、祿、茶”，會(huì)寫“煎、吭、舀、茶”，理解“煎茶、舀水、吭聲、如火如荼”等詞語(yǔ)。
【教學(xué)設(shè)計(jì)】
一、導(dǎo)入新課
1.欣賞茶藝表演的錄象資料。
師解說。（茶藝是一種生活藝術(shù)。茶藝多姿多彩，充滿生活情趣，給飲茶人以高尚、美好的享受，給表演帶來活力。茶藝是一種人生藝術(shù)。人生如茶，在緊張繁忙之中，泡出一壺好茶，細(xì)細(xì)品味，通過品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過程，感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化。茶藝是一種文化。起源于中國(guó)，與中國(guó)文化的各個(gè)層面都有著密不可分的關(guān)系。自古以來，插花、掛畫、點(diǎn)茶、焚香并稱四藝，尤為文人雅士所喜愛。茶藝還是高雅的休閑活動(dòng)，可以使精神放松，拉近人與人之間的距離，化解誤會(huì)和沖突，建立和諧的關(guān)系等。是誰(shuí)讓茶的地位這么高呢？）
2.學(xué)生交流課前收集的關(guān)于中國(guó)茶文化以及陸羽的資料。
二、檢查預(yù)習(xí)，初讀課文。
1.出示詞語(yǔ)，積累運(yùn)用。（煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、千載難逢、博學(xué)多才）
自讀詞語(yǔ)。同伴互助，理解詞語(yǔ)意思。
煎茶：把茶放入水中煮沸，使所含的成分進(jìn)入水中。
吭聲：出聲；說話。多用于否定式。如本文中的：“陸羽沒有吭聲?！?br/>舀水：用瓢、勺等取水。
功名利祿：功名，舊指科舉或官職名稱；祿，舊稱官吏的奉給。指科舉應(yīng)試考中以后升官發(fā)財(cái)。泛指名利地位。
如火如荼：荼，茅、蘆等植物開的白花。像火那樣紅，像荼那樣白。原形容軍容壯盛，后多形容聲勢(shì)浩大、氣氛熱烈等。
源遠(yuǎn)流長(zhǎng)：源頭很遠(yuǎn)，流程很長(zhǎng)。比喻歷史悠久。
千載難逢：載，年；逢，遇上，碰到。一千年也難得碰到一次。形容機(jī)會(huì)非常難得。
博學(xué)多才：學(xué)識(shí)淵博，有多方面的才能。
2.瀏覽課文，說說每個(gè)詞語(yǔ)在文中指的是誰(shuí)？
如：（）為了（），放棄了（功名利祿），我覺得他（）。
【利用課文內(nèi)容，進(jìn)行詞語(yǔ)應(yīng)用和表達(dá)能力訓(xùn)練，也初步了解課文大體內(nèi)容。】
3.自由讀課文，讀準(zhǔn)音。梳理課文故事條理。把課文分成四部分。
和同桌討論：課文從什么話題開始談到了陸羽的？主要寫了陸羽的哪幾件事情？哪些段落寫到了《茶經(jīng)》？
4.默讀課文，說說四部分的主要內(nèi)容。
第一部分從茶鄉(xiāng)想到陸羽。
第二部分辨別江水的故事。
第三部分拒絕作官，撰寫《茶經(jīng)》。
第四部分周游各地，推廣茶藝。
其中二、三、四部分可以合并為一部分——用事例表現(xiàn)陸羽。
三、小結(jié)。
課文介紹了在中國(guó)茶文化歷史上留有美名的傳奇人物陸羽的生動(dòng)故事，贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人品，歌頌了他對(duì)中國(guó)茶業(yè)和世界茶葉的發(fā)展作出的卓越貢獻(xiàn)。
四、作業(yè)
熟讀課文。抄寫生詞。 

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