課文《不應(yīng)當(dāng)只記得》出自小學(xué)一年級(jí)下冊語文課文，其原文如下：
【原文】
不應(yīng)當(dāng)只記得，
牛奶是從奶瓶里
倒出來的，
還應(yīng)當(dāng)知道，
牛奶是從奶牛身上
擠出來的——
牛從大草原上走來，
草原很遼闊、很遙遠(yuǎn)。
不應(yīng)當(dāng)只記得，
蘋果是從奶奶的
菜籃子里取出來的，
還應(yīng)當(dāng)知道，
蘋果是從樹上摘下來的——
蘋果樹長在土地上，
土地很黑，很肥，
泥土里還有人們的汗水。
不應(yīng)當(dāng)只記得，
你是你爸爸媽媽的孩子，
還應(yīng)當(dāng)知道，
人人都有自己的爸爸媽媽——
這個(gè)世界很大很大，
有許多許多人，
共同生活在一個(gè)太陽下。
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1.認(rèn)識(shí)本課12個(gè)生字，會(huì)寫6個(gè)字。
2.能夠正確流利有感情地朗讀課文。
3.學(xué)習(xí)課文，懂得人只有多學(xué)習(xí)知識(shí)，才能使自己的眼界變得更加開闊。
【教學(xué)方案一】
（一）談話導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
1.同學(xué)們你們知道我們喝的牛奶、吃的蘋果都是從哪兒來的嗎？
2.生活中有無窮無盡的知識(shí)，你想不想做一個(gè)知識(shí)豐富的人呢？我們怎么才能成為一個(gè)知識(shí)豐富的人呢？讓我們一起來學(xué)習(xí)課文《不應(yīng)當(dāng)只記得》。
（二）自主讀書，學(xué)習(xí)生字。
1．請同學(xué)們自由讀課文，然后把生字圈出來，再多讀幾遍。
2．同桌的同學(xué)互相指讀生字，誰如果讀不準(zhǔn)，請你幫助你的小伙伴。
3．反饋生字的讀音。請學(xué)生采用多種多樣的方法認(rèn)讀生字，如指名讀，開火車讀，同桌指讀，小組長帶讀等。
不應(yīng)當(dāng)——應(yīng)
奶瓶——瓶
倒出來——倒
擠出來——擠
蘋果——誰吃過蘋果，說說蘋果是什么味道的。你愛吃蘋果嗎?想一想這個(gè)詞語該怎樣讀，自己練一練。
從菜籃里取，菜籃是干什么用的？
摘下來——摘，在什么地方可以用到摘呢？
很肥——肥
共同——共
4．做游戲。學(xué)生分小組鞏固生字，可以做“你說我找”的游戲，每個(gè)學(xué)生手持本課的生字卡片，由小組長說出一個(gè)字，其他同學(xué)找到這個(gè)字，看誰找得又快又準(zhǔn)。
（三）自主記憶生字。
1.認(rèn)讀生字、詞語卡片，讀準(zhǔn)字音，讀準(zhǔn)“我的詞語庫”中的詞語的讀音。
2．同桌同學(xué)互相指讀，互相幫助。
3．說一說怎么記住這些字。
4．把生字詞語放回到課文中你還認(rèn)識(shí)嗎？請同學(xué)們再讀讀課文，要把語句讀通順，遇到不好讀的句子，多讀幾遍。
（四）學(xué)習(xí)課文，指導(dǎo)朗讀。
1．指導(dǎo)學(xué)習(xí)第一節(jié)。
（1）自己讀一讀這一小節(jié)，想一想讀了這一節(jié)你知道了什么。
（2）這些內(nèi)容你以前知道嗎？如果知道，說一說你是怎么知道的。
（3）讀了這一節(jié)，又使你想起了哪些知識(shí)，向大家講一講。
在學(xué)生回答時(shí)教師可以提出一些有一定難度的問題，激發(fā)學(xué)生想去探索的愿望。
（4）了解了這么多知識(shí)，你一定很高興，這一節(jié)怎樣讀好呢？請學(xué)生再讀一讀這一小節(jié)。
（5）小結(jié)學(xué)習(xí)方法：讀一讀，想一想，說一說，講一講，讀一讀。
2.自學(xué)第二節(jié)、第三節(jié)。
（1）學(xué)生先按學(xué)習(xí)方法，自學(xué)這兩個(gè)小節(jié)。
（2）學(xué)生之間進(jìn)行交流。
（3）小組同學(xué)進(jìn)行分工，如誰來讀課文，誰來說一說讀課文后知道了什么，誰來講課外的知識(shí)，等等。目的是培養(yǎng)學(xué)生小組合作的意識(shí)。
3.學(xué)生進(jìn)行小組匯報(bào)，教師給予點(diǎn)撥評價(jià)。
抓住重點(diǎn)句進(jìn)行指導(dǎo)，如：
（1）“泥土里還有人們的汗水”。泥土里為什么會(huì)有人們的汗水呢？
讓學(xué)生知道想獲得收獲要付出勞動(dòng)。
想象一下人們在地里勞動(dòng)一定很辛苦，這一節(jié)該怎么讀。
（2）“有許多許多人，共同生活在一個(gè)太陽下。”
請學(xué)生說一說，世界上都有哪些國家或洲的人嗎？
這么多人共同生活在地球上，生活在一個(gè)太陽下，這是多么快樂的事呀！這一節(jié)該怎樣讀？
（五）回顧全文。
1．說一說，我們?yōu)槭裁床粦?yīng)該只記得“牛奶從奶瓶里倒出來”，“蘋果從菜籃里取出來”，“我是爸爸媽媽的孩子”，還要知道那么多事情呢？
2．小組討論。
3．分組匯報(bào)。
4．教師小節(jié)。
（六）作業(yè)：朗讀課文。
【教學(xué)方案二】
（一）小知識(shí)競賽。
1．教師或由學(xué)生出一些知識(shí)競賽題。請學(xué)生搶答，看看誰了解的知識(shí)多。
2．請學(xué)生談?wù)剠⒓佑螒虻母惺堋?br/>3．帶著你的感受讀讀詩歌。
4．指名讀，師生評議。
（二）鞏固生字詞語。
1．指名讀詩歌。
2．出示詞語，在讀詞語中鞏固漢字讀音。
（三）自主記字。
請學(xué)生說說要記住這些字有什么好辦法。教師根據(jù)學(xué)生的回答給予指導(dǎo)，目的是讓學(xué)生自主記憶，學(xué)生的記憶方法也許并不太合理或科學(xué)，教師要引導(dǎo)學(xué)生從中選優(yōu)，提高記字效率。
（四）指導(dǎo)書寫。
1．分類指導(dǎo)。
（1）請學(xué)生觀察6個(gè)字，有沒有發(fā)現(xiàn)結(jié)構(gòu)上有什么特點(diǎn)?！皬摹薄澳獭薄澳恪倍际亲笥医Y(jié)構(gòu)的字，“蘋”“共”是上下結(jié)構(gòu)的字，“果”是獨(dú)體字。可以讓學(xué)生選擇不同結(jié)構(gòu)的字說一說，這些字要寫好該注意什么。如：
“從”左稍小，右稍大，第二筆是點(diǎn)。
“奶”“你”左窄右寬。
“蘋”，上窄下寬，倒數(shù)第二筆橫最長。
“共”，兩橫一短一長。
“果”，橫寫得長一些。
（2）選擇你認(rèn)為難寫的字，認(rèn)真觀察每一筆在田格中的位置，練習(xí)書寫。
（3）反饋、糾正。
2．重點(diǎn)指導(dǎo)。
（1）觀察“奶”字，請學(xué)生說說哪一筆不好寫。
（2）教師重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生書寫“奶”，“橫折折折勾”要寫得舒展些，最后一筆是長撇。
（3）學(xué)生練習(xí)書寫。
（4）反饋糾正，注意讓學(xué)生認(rèn)真觀察范字，對比發(fā)現(xiàn)自己的字哪兒寫得好，哪兒寫得還要改進(jìn)，從而提高自己的寫字水平。
3．練習(xí)書寫其他漢字。
（五）作業(yè)：書寫生字。

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