洗手蟹的解釋

見于 宋 人記載的一種食品?；钚菲饰龊蠹诱{(diào)料，立即可食者，謂之“洗手蟹”。 宋 孟元老 《東京夢華錄·飲食果子》：“生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、渫蟹、洗手蟹之類，逐時旋行索喚，不許一味有闕?！?宋 祝穆 《事文類聚·介蟲·蟹》：“北人以蟹生析之，調(diào)以鹽梅芼橙椒，盥手畢即可食，目為洗手蟹?！?/p>

詞語分解

• 洗的解釋 洗 ǐ 用水去掉污垢：洗臉。洗涮。洗滌。洗澡。洗心革面（喻徹底悔改）。 清除干凈：清洗。 像水洗一樣搶光，殺光：洗劫。 昭雪冤枉：洗雪。洗冤。 照相的顯影定影：沖洗。洗印。 玩牌時把牌攙和整理：洗牌。