旋鲊怎么寫好看

旋鲊的解釋

(1).經(jīng)過食鹽或酒糟短暫腌漬，其肉尚鮮嫩，宜即時食用的魚。 宋 岳珂 《桯史·紫宸廊食》：“侑食，首以旋鮓，次暴脯，次羊肉，雖玉食亦然?！?/p>

(2).稱新鮮肉醬。 宋 蔡絛 《鐵圍山叢談》卷六：“ 開寳 末， 吳越王 錢俶 始來朝。垂至， 太祖 謂大官：‘ 錢王 ， 浙 人也……宜創(chuàng)作南食一二以燕衎之?！妒谴蠊賯}卒被命，一夕取羊為醢，以獻焉，因號旋鮓?！?/p>

詞語分解

• 旋的解釋 旋 á 轉(zhuǎn)動：旋繞。旋轉(zhuǎn)。旋舞。旋梯。旋律。盤旋。天旋地轉(zhuǎn)。 回，歸：凱旋。 不久：旋踵（喻極短的時間，如“旋旋即逝”）。旋即。 表示與各方來往或來往于各方之間：周旋。斡旋。 古同“漩”，漩渦。 姓。
• 鲊的解釋 鲊 （鮓） ǎ 一種用鹽和紅曲腌的魚：“江南人好作盤游飯，鲊脯膾炙，無有不埋在飯中”。 用米粉、面粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存：茄子鲊。扁豆鲊。 鲊 （鮓） à 海蜇，水母的一種。