小菜的解釋

(1) [pickled vegetables]∶盛在小碟兒中的下酒飯的菜蔬,多為鹽或醬腌制的

(2) [vegetables;common dishes as meat,fish and vegetables]∶在南方,“小菜”泛指蔬菜,包括加工的和未加工過的

詳細(xì)解釋

(1).下酒飯的菜蔬，一般不包括葷菜。《西游記》第二五回：“二童忙取小菜，卻是些醬瓜、醬茄、糟蘿卜、醋豆角、醃窩蕖、綽芥，共排了七八個(gè)碟兒，與師徒們吃飯?！?b>《醒世恒言·劉小官雌雄兄弟》：“ 劉公 舉目看時(shí)，只見他把小菜下酒，那盤牛肉，全然不動(dòng)?！?/p>

(2).泛指一切下酒飯菜肴。 清 褚人穫 《堅(jiān)瓠首集·駝峰熊掌》：“老夫從不曾得熊掌嘗新，你卻把作小菜吃?！?b>《儒林外史》第四回：“﹝知縣﹞落后看見他在燕窩碗里揀了一個(gè)大蝦圓子送在嘴里，方才放心，因説道：‘卻是得罪的緊。我這敝教，酒席沒有甚么吃得，只這幾樣小菜，權(quán)且用個(gè)便飯?！?艾蕪 《人生哲學(xué)的一課》：“飯館子小菜下鍋的聲響，油煙播到街頭的濃味誘出我的舌尖，溜向上下唇舐了兩舐?！?/p>

詞語分解

• 小的解釋 小 ǎ 指面積、體積、容量、數(shù)量、強(qiáng)度、力量不及一般或不及所比較的對象，與“大”相對：小雨。矮小。短小精悍。 范圍窄，程度淺，性質(zhì)不重要：小事。小節(jié)。小題大作。小打小鬧。 時(shí)間短：小坐。小住。 年幼小
• 菜的解釋 菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。 筆畫數(shù)：； 部首：艸； 筆順編號(hào)：