頭羹的解釋

一種類(lèi)似雜燴的食品。 宋 孟元老 《東京夢(mèng)華錄·飲食果子》：“所謂茶飯者，乃百味羹、頭羹、新法鵪子羹……洗手蟹之類(lèi)?！?宋 孟元老 《東京夢(mèng)華錄·食店》：“大凡食店，大者謂之‘分茶’，則有頭羹、石髓羹……寄爐麵飯之類(lèi)。”

詞語(yǔ)分解

• 頭的解釋 頭 （頭） ó 人身體的最上部分或動(dòng)物身體的最前的部分：頭骨。頭腦。頭臉（ａ．頭和臉；ｂ．指面貌；ｃ．指面子，體面）。頭角（僶 ）（喻青年的氣概或才華）。 指頭發(fā)或所留頭發(fā)的樣式：留頭。剃頭。 物體的
• 羹的解釋 羹 ē 用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物：羹湯。肉羹。雞蛋羹。 筆畫(huà)數(shù)：； 部首：羊； 筆順編號(hào)：